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Este blog lo he creado para ir metiendo en mi cajita, todo aquello que irrumpe en mi vida. Y así, con la humilde intención de ir compartiendo mis cosas, es que os dejo entrar en mi Caja de Nolfar.







sábado, 26 de junio de 2010

Tortilla de patatas con cebolla


Realizada con mi OLLA GM D.

(Receta sacada del recetario de la olla)


Ingredientes:


  • 240 gr de cebolla

  • 420 gr de patatas

  • 80 ml de aceite

  • 1 taco de ajo congelado de la Sirena (este ingrediente lo he puesto yo)

  • 6 huevos

  • Sal

Preparación:



  1. Freímos primero la cebolla, el ajo y la patata y salamos

  2. Menú cocina alta presión 5 minutos

  3. Mientras se doran, batimos los huevos y le hechamos sal

  4. Cuando ya esté doradito hechamos los huevos a la olla y ponemos menú cocina baja presión 5 minutos

  5. Yo le he dado la vuelta con un plato (casi se desmonta) y lo he dejado 2 minutillos más para que se me hiciera la parte de abajo

NOTA 1: Para mi gusto, le sobraban patatas. Además, me ha dado error constantemente la máquina, así que los tiempos puede que me hayan variado y por eso se me ha quedado algo tostada la pobre. Pero de gusto, rica rica.

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